Penguatan Pemasaran Beras Organik dan Olahannya melalui Pendampingan Desain Label Kemasan pada Kelompok Tani Ngudi Makmur di Kabupaten Sleman

Abstract

Kelompok Tani Ngudi Makmur di Dusun Prumpung, Kalurahan Sardonoharjo, Kapanewon Ngaglik, Kabupaten Sleman merupakan salah satu kelompok tani yang mengembangkan beras organik dan telah memperoleh sertifikasi organik dari Lembaga Sertifikasi Organik Seloliman (LeSOS). Produk beras organik yang dihasilkan memiliki potensi pasar yang cukup besar seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap konsumsi pangan sehat dan berkembangnya permintaan bahan pangan berkualitas di wilayah Yogyakarta. Namun demikian, pemasaran produk beras organik dan olahan beras organik masih menghadapi kendala, terutama pada aspek kemasan, identitas produk, dan media promosi. Kemasan tidak hanya berfungsi sebagai pelindung produk, tetapi juga sebagai media komunikasi, pembentuk citra merek, dan sarana untuk meningkatkan kepercayaan konsumen. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan sebagai bagian dari Proyek Desa Program Kompetisi Kampus Berdampak (PKKB) Program Studi Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada. Tujuan kegiatan ini adalah mendampingi Kelompok Tani Ngudi Makmur dan UMKM olahan beras organik dalam memperkuat pemasaran melalui diskusi kelembagaan, FGD, serta pembuatan desain kemasan beras organik dan produk olahan berupa lempeng gendar. Metode pelaksanaan meliputi koordinasi dengan Dinas Pertanian Kabupaten Sleman, diskusi dengan pengurus kelompok tani, FGD dengan anggota kelompok tani dan UMKM, perancangan desain kemasan, serta eval_uasi dan penyerahan hasil desain. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pendampingan mampu membantu mitra memperkuat identitas produk, memperbaiki tampilan kemasan, melengkapi informasi produk, serta menyediakan media promosi digital yang lebih menarik. Kegiatan ini diharapkan menjadi langkah awal penguatan pemasaran bersama produk beras organik dan olahannya secara lebih profesional dan berkelanjutan.