Isolasi Dan Identifikasi Molekuler Bakteri Asam Laktat Dari Susu Yang Berpotensi Sebagai Pangan Fungsional: Review Literatur: Isolation and Molecular Identification of Lactic Acid Bacteria from Milk With Potential As Functional Food: Literature Review. jrap 2026, 11 (1), 151-165. https://doi.org/10.37729/jrap.v11i1.7613.