Ratnasari, D., Mudawaroch, R. E., & Zulfanita, Z. (2021). Pengaruh Extender Tahu pada Sosis Daging Sapi Ditinjau dari Kualitas Kimia: Beef, Sausage, Tofu Extender. Jurnal Riset Agribisnis Dan Peternakan, 6(1), 55-64. https://doi.org/10.37729/jrap.v6i1.1033