“Pengaruh Perebusan Telur Pindang Telur Ayam Ras Dengan Penggunaan Bahan Penyamak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Dan Daun Jati (Tectona Grandis) Terhadap Kualitas Organoleptik: The Effect of Teak (Tectona Grandis) and Guava (Psidium Guajava L.) Leaves on The Quality of Pindang Eggs”. 2022. Jurnal Riset Agribisnis Dan Peternakan 7 (1): 14-23. https://jurnal.umpwr.ac.id/index.php/jrap/article/view/3252.