“Isolasi dan Identifikasi Molekuler Bakteri Asam Laktat dari Susu yang berpotensi sebagai Pangan Fungsional: Review Literatur: Isolation and Molecular Identification of Lactic Acid Bacteria from Milk with Potential as Functional Food: Literature Review” (2026) Jurnal Riset Agribisnis dan Peternakan, 11(1), pp. 151–165. doi:10.37729/jrap.v11i1.7613.