Ratnasari, D., Mudawaroch, R. E. and Zulfanita, Z. (2021) “Pengaruh Extender Tahu pada Sosis Daging Sapi Ditinjau dari Kualitas Kimia: Beef, Sausage, Tofu Extender”, Jurnal Riset Agribisnis dan Peternakan, 6(1), pp. 55-64. doi: 10.37729/jrap.v6i1.1033.