“eval_uasi Nutrisi Kulit Buah Pepaya Yang Difermentasi Dengan Ragi Tape : Nutritional eval_uation of Papaya Peel Fruit Fermented With Tape Yeast”. Jurnal Riset Agribisnis dan Peternakan 11, no. 1 (May 5, 2026): 112–121. Accessed September 2, 2026. https://jurnal.umpwr.ac.id/index.php/jrap/article/view/7575.