Falahudin, Aaf, Universitas Majalengka, Indonesia, Indonesia
-
Surya Agritama: Jurnal Ilmu Pertanian dan Peternakan Vol. 8 No. 2 (2019) - Articles
Pengaruh Penambahan Larutan Ekstrak Nanas terhadap Cooking Loss dan Sifat Organoleptik Daging Entok (Chairina Moschata)
Abstract PDF