S. S. Ningsih, N. Nurhaita, D. Surtina, H. Harissatria, and J. Hendri, “Pengaruh Dosis Asap Cair dan Lama Penyimpanan terhadap Kualitas Telur Itik: Pengaruh Dosis Asap Effect of Liquid Smoke Dose and Storage Time on Duck Egg Quality”, jrap, vol. 11, no. 1, pp. 138-150, May 2026.